日期：2019.08.19 作者： 来源： 阅读：586次

据我市场价格监测显示，本周（2019.8.10-2019.8.16）蔬菜整体价格小幅上涨。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.82元/公斤，周环比上涨5.48%。其中，2种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格上涨，12种蔬菜价格与上周基本持平。

本周菠菜、冬瓜价格下降，跌幅分别为21.08%、6.72%。本周部分蔬菜价格上涨，主要原因是近期北方产区降雨频繁，对蔬菜的生长、采收造成一定的影响，蔬菜价格出现一些波动。如圆茄、西红柿、油菜、韭菜，平均批发价格分别由每公斤1.04元、1.73元、3.89元、3.30元上涨至1.52元、1.91元、4.36元、3.67元。二是山东水灾导致部分山东蔬菜价格上涨，如黄瓜、大葱价格平均批发价格分别由每公斤2.69元、2.54元上涨至3.46元、2.79元。三是部分内蒙、银川等清凉地区蔬菜运往受降雨影响的城市销售，拉高其蔬菜价格。长白菜、甘兰、蒜苔、胡萝卜、白萝卜、芹菜、菜花、青椒、土豆、黄葱头、西葫芦、香菇价格与上周基本持平，涨跌幅均在5%以内。

果品整体价格周环比下降5.51%。其中，库存雪花梨退市，宁夏西瓜大量上市，拉动其价格下降，跌幅分别为25.82%、25.96%；巨峰葡萄、京欣西瓜、猕猴桃、冬枣周环比下降10%-20%；火龙果、蜜桔、金红宝瓜价格略有下降，跌幅在5%-10%之间。哈密瓜、新疆西瓜略有上涨，涨幅分别为6.08%、5.44%。柿子新上市，平均批发价格为3.38元/公斤，其余各品种价格与上周基本持平，涨跌幅均在5%以内。

肉禽蛋类中猪肉、精瘦肉、白条鸡价格上涨，其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类中标准粉、富强粉、散装大豆油、卫生油价格略涨，其余各品种价格基本平稳运行。
    水产类各品种价格基本平稳运行.